نقد و بررسی رستوران اسکات امریکن گریل دبی Scots American Grill Dubai Restaurant
رستوران اسکات امریکن دبی که یک رستوران لوکس با فرهنگی اسکاتلندی و آمریکایی است. این رستوران با استیکهای آمریکایی خوشمزهای که دارد میان رستوران های دبی در شهر دبی بسیار معروف است. در این رستوران انواع غذاهای دریایی، استیکها وکبابها با طمعهایی کم نظیر توسط آشپزی حرفهای برای مهمانان این رستوران سرو می شود. این رستوران در شهر دبی، منطقه مسکونی الجداف قرار دارد. فاصله این رستوران تا فرودگاه دبی چیزی حدود 8 کیلومتر است. رستوران اسکات امریکن گریل دبی در چند سال اخیر به دلیل داشتن غذاهای متنوع و لذیذ خود مشتریان زیادی را به خود جذب کرده است. اگر ساکن دبی هستید یا به دبی سفر کردید حتما از غذاهای این رستوران میل کنید.
موقعیت مکانی رستوران اسکات امریکن گریل دبی
رستوران اسکات امریکن گریل دبی در یکی از مناطق خوب و پر رفت و آمد دبی قرار دارد. این رستوران دبی، در منطقهی مسکونی الجداف، خیابان عود میثا، طبقهی اول هتل ماریوت قرار دارد. در این منطقه که منطقه توسعه یافته با آپارتمانهای بلند و شیک که در کنار آب و هتلهایی با سطح بالا قرار دارد. فاصله رستوران اسکات امریکن گریل دبی تا فرودگاه بین المللی دبی 8 کیلومتر است که با خودرو با اعمال ترافیک چیزی حدود 15 دقیقه است.
پرسنل و نیروی خدمات رستوران اسکات امریکن گریل دبی
در این رستوران لوکس، مانند سایر رستورانهای لوکس دبی دارای سر آشپزی معروف و حرفهای است. این سرآشپز در راس و نظارت چند آشپز دیگر قرار دارد و مسیولیت کلی آشپزخانه بر عهده این سرآشپز می باشد. البته باید بگم که این آشپزها نیز با داشتن خلاقیت در فرایند تهیه غذا و داشتن تجربه کافی همراه با سرعت عمل بالا بهترین غذاها را به دست مهمانان خود می رسانند. در این رستوران نیز برخورد سالن داران این رستوران دبی نیز تحسین بر انگیز است. این سالن داران با ظاهری آراسته و منظم و با یونیفرمی مشترک اماده خدمات دهی به مشتریان این رستوران هستند. این سالن داران وظیفه سرویس دهی، ثبت سفارش حضوری مشتری، تمیزکاری سالن و میزهای مشتریان و ارایه خدمات رستوران را به مشتریان را بر عهده دارند. منشی این رستوران که به چند زبان مسلط هست و وظیفه آن پرداخت صورت حساب مشتریان این رستوران دبی است.
طراحی داخلی رستوران اسکات امریکن گریل دبی
همانطور که می دانید رستوران اسکات امریکن گریل دبی در طبقه اول هتل ماریوت دبی قرار دارد. این رستوران دبی دارای ویو با چشم اندازی از شهر دبی است. در دکوراسیون داخلی این رستوران دبی بیشتر رنگهای تیره به چشم میخورد. دکوراسیون داخلی رستوران اسکات امریکن گریل دبی بیشتر از رنگهای قهوهای روشن و تیره، کرم، سفید و مشکی بکار گرفته شده. میزهای این رستوران دبی به رنگ قهوهای هستند. علت انتخاب رنگ قهوهای این است که یک نوع رنگ گرم و خنثی است. شما در اکثر رستورانها و کافههای لوکس این ترکیب رنگها را مشاهده می کنید. دیوارهای این رستوران به رنگ کرم هستند که ترکیب این رنگ با رنگ قهوهای زیبایی این رستوران را بیشتر نمایان می کند. لوسترهای زیبا و دایرهای شکل که به رنگ سفید و دارای خطهای قهوهای است توجه مهمانان را به خود جلب میکند.
کف پوشهای سرامیکی به رنگ سفید که همیشه برق میزنند، ترکیب این کف پوشها با نور زیاد لوسترها باعث میشود که زیبایی این رستوران بیشتر به چشم بیاید. همچنین ظروف این رستوران به رنگهای قهوهای و سفید رنگ هستند تا همه چیز در این رستوران دبی با هم مطابقت داشته باشد. مبلمان راحت و شیک رستوران اسکات امریکن گریل دبی باعث شده است تا مهمانان این رستوران ساعتهای زیادی بنشینند و از فضای این رستوران دبی لذت ببرند. این رستوران نیز دارای میزهای وی آی پی هست که مناسب برای فضاهای خصوصی مهمانان این رستوران است. مهمانان می توانند از قبل برای رزرو این میزها با مدیریت این رستوران دبی به صورت تلفنی صحبت کنند. ظرفیت بالای رستوران اسکات امریکن گریل دبی باعث میشود که این رستوران مکانی مناسب برای جلسات و برگزاری جشنها و مراسمات باشد.
منو و نحوه سفارش از این رستوران
این رستوران دارای دو منو که به صورت حضوری توسط پرسنل و یا به صورت آنلاین توسط بارکد روی میز است. در منوی این رستوران غذاهای دریایی و کبابی، انواع استیکها و انواع غذاهای انگلیسی و ایتالیایی وجود دارد. در منوی این رستوران نوع مواد به کار رفته در هر غذا به طور کامل وجود دارد. این کار به این علت است که افرادی که دارای حساسیتهای غذایی هستند به توانند به راحتی غذای خود را سفارش دهند. البته این افراد درباره سفارش غذای خود می توانند از سالن داران این رستوران مشاوره لازمه را بگیرند. همچنین رستوران اسکات امریکن گریل دبی دارای پیک بیرون بر است و این پیکها تا چند منطقهی اطراف این رستوران دبی سرویس دهی دارند.
غذاهای رستوران اسکات امریکن گریل دبی
غذاهای این رستوران که توسط بهترین آشپزها و با تازه ترین متریال پخت می شوند دارای تنوع زیادی هستند. زمزمهی طمع این غذاها در شهر دبی باعث شده است تا پای سلبریتیها و افراد مشهور بسیاری به این رستوران دبی باز شود. در این بخش به برخی غذاهای منوی این رستوران دبی می پردازیم.
استیکهای Scots American Grill
معروف ترین بخش غذاهای رستوران اسکات امریکن گریل دبی بخش استیکهای این مجموعه است. این استیکها که با گوشتهای تازه که همه روزه از بازار دبی خرید می شوند پخته می شوند. برخی از این استیکها عبارتند از استیک ریب آی، استیک دنده، استیک پورتر هاوس، استیک راسته و انواع دیگر استیکها است. همچنین استیک غیله مرغ گریل شده نیز در این رستوران وجود دارد. در کنار این استیکها سسهای خوشمزه و دست ساز نیز سرو می شود. از جمله این سسها می توان به سس مکزیکی، سس قارچ و سس هندی مخصوص اشاره نمود.
غذاهای دریایی
غذاهای دریایی این رستوران دارای طعمی خاطره انگیز است که تجربه متفاوتی از غذاهای دریایی برای مهمان خود به ارمغان می آورد. در رستوران اسکات امریکن گریل دبی انواع مختلفی از غذاهای دریایی سرو می شود که به چند نمونه از آنها اشاره می کنیم. در منوی دریایی این رستوران دبی انواع میگوها، لابستر و ماهیهای کبابی سرو می شود. پخت ماهی در این رستوران دبی بصورت کبابی و یا سرخ کردن صورت می گیرد. البته این ماهیها از قبل توسط ادویههای مخصوص طمع دار می شوند. این ادویهها سبب شده است که عطر و بوی این غذاها به خوبی حفظ شود.
انواع کبابها در اسکات امریکن گریل دبی
کبابها محبوب ترین غذا برای بسیاری از افراد است که به صورتهای مختلف طبخ می شوند. هر منطقه کباب مخصوص به خود را دارد. در رستوران اسکات امریکن گریل دبی کبابها با فوت و فنهای متفاوتی پخت می شوند. در این رستوران دبی تنوع زیادی از انواع کبابهای بین المللی و آمریکایی وجود دارد. کباب باربیکیو به سبک تگزاس یکی از معروف ترین کبابهای این مجموعه است. این نوع کبابها با قسمتی از گوشت که چرب تر است پخت می شود. ادویه های دیگر این کباب می توان به فلفل تند، سیر وکمی چاشنی شاین طمع دار می شوند. بعد از این عمل این گوشت کبابی توسط سیگارهای افست پخته می شود تا دود و گرمای حاصل از آتش به گوشت برسد. سایر دیگر این کبابها که در منوی این رستوران وجود دارد می توان به کباب جوجه، کباب کوبیده، بالیق، بولفاف تاوا، هالیفاکس دونایر، دنده کباب اشاره نمود.
غذاهای انگلیسی و ایتالیایی این رستوران
رستوران اسکات امریکن گریل دبی با ارایه آیتم های متنوع و نوآورانه در منوی خود برای حفظ و جذب مشتریان خود تلاش کرده است. وجود انتخابهای متعدد در منو چالشهای زیادی برای مشتریان و رقابت برای جذب مشتری در با هم صنفهای خود ایجاد می کند.در این رستوران انواع غذاهای انگلیسی مانند بیف ولینگتون، سینه ماهی، پودینگ وانواع مختلف دیگر در این منو وجود دارد. همچنین غذاهای معروف ایتالیایی مانند لازانیا و انواع پیتزا و پاستا و سایر موارد متعدد دیگر در منوی این رستوران دبی وجود دارد.
پیش غذاها و دسرهای رستوران اسکات امریکن گریل
مهمانان رستوران اسکات امریکن گریل دبی می توانند تا سرو غذای خود از پیش غذاهای این رستوران میل کنند و لذت ببرند. در منوی پیش غذای این رستوران انواع مختلف سالادها از جمله و سیب زمینی و سوپهای متنوع و رنگارنگ را مشاهده میکنید. همچنین یک منوی گسترده از انواع دسرها و شیرینیهای مختلف برای مشتریان وجود دارد. مهمانان این رستوران دبی می توانند بعد از صرف غذای خود در کنار خانواده و دوستان خود دسر سفارش دهند و از فضای این رستوران لذت ببرند. انواع دسرهای این رستوران می توان به پنکیک، تیرامیسو و بورما اشاره نمود. همچنین شیرینی و کیکهای طمع دار وجود دارد که مهمانان می توانند در کنار این شیرینیها نوشیدنی با بار سرد و یا گرم سفارش دهند.
نوشیدنیهای رستوران اسکات امریکن گریل دبی
در رستوران اسکات امریکن گریل دبی انواع نوشیدنیهای بار سرد و بار گرم وجود دارد. نوشیدنیهای بار گرم آن می توان به سرویس چای، قهوه، اسپرسو و دمنوشهای آرامش بخش اشاره نمود. همچنین بار سرد این رستوران که تنوع زیادی از نوشیدنیها را در بر می گیرد. مهمانان می توانند در کنار غذاهای خود انواع نوشابهها و دوغها را ثبت سفارش کنند. همچنین انواع دیگر نوشیدنیهای بار سرد مانند کوکتلهای رنگارنگ، اسموتیها وشیکها در منوی این رستوران وجود دارد.
ساعات خدمات دهی رستوران اسکات امریکن گریل
در این رستوران دبی همه روزه در دو تایم شام و ناهار سرویس دهی به مهمانان برقرار است. ساعت کاری این رستوران از یازده و سی دقیقه صبح تا دوازده شب همان روز است. مهمانان برای صرف ناهار می توانند از ساعت یازده ونیم صبح تا چهار بعد از ظهر به این رستوران تشریف فرما شوند. همچنین تایم شام این رستوران از ساعت شش بعد از ظهر تا دوازده شب به صورت یکسره است. البته در روزهای دوشنبه از ساعت شش بعد از ظهر این رستوران شروع به فعالیت وسرویس دهی می کند.
خلاصهای از مطالب
رستوران اسکات امریکن دبی که یک رستوران لوکس در دبی است در منطقه الجداف دبی قرار دارد. این رستوران در طبقه اول هتل مایوت دبی قرار دارد و فاصله تقریبی آن با فرودگاه دبی 8 کیلو متر است. در رستوران اسکات امریکن گریل دبی انواع زیادی از کبابها ، استیکها و غذاهای دریایی را در منو میبینید. منوی این رستوران با تنوع بالایی که دارد چالشهای خوشمزه جذابی را برای مشتریان خود به همراه دارد. در منوی رستوران اسکات امریکن گریل دبی انواع مختلقی از دسرها و پیش غذاها وجود دارد. همچنین در این رستوران انواع نوشیدنیها با بار سرد و گرم جود دارد.
سرآشپز این رستوران یک سرآشپز معروف است که در کنار آن چند آشپز مسغول به فعالیت هستند. خدمات دهی خوب پرسنل این رستوران دبی باعث شده تا مشتریان با رضایت کافی این رستوران را ترک کنند. همچنین این رستوران دبی پیک بیرون بر دارد که فقط در مناطق اطراف خدمات دهی دارد. این خدمات دهی در سریع ترین زمان ممکن صورت می گیرد.
آدرس: جاده عود متا، منطقه الجداف طبقه اول، هتل ماریوت – دبی – امارات متحده عربی
شماره تماس: 0097143717770