نقد و بررسی رستوران لوکا دبی Loca Dubai Restaurant
امروز به بررسی رستوران لوکا دبی یکی از رستوران های دبی با محبوبیت بسیار بالا می پردازیم. رستورانی که به شکل کلی در سبک مکزیکی فعالیت دارد و برای این سبک شناخته می‌شود. اما سبک غذای مکزیکی چه غذایی است؟ کشور مکزیکی کشوری است بسیار غنی و با جاذبه‌های گردشگری فراوان. یکی از این جاذبه‌ها غذاهای مشهور این شهر است. ممکن است که به دبی سفر کرده باشید اما علاقه به تجربه طعم و مزه این سبک غذایی بشوید، در ان موقعیت این رستوران می‌تواند به خوبی ظاهر شود و نظر شما را جلب کند.
رستوران لوکا دبی یک رستوران مکزیکی مدرن است و تخصص آن در ارائه غذاهای مکزیکی در بالاترین کیفیت است. این رستوران در استراحتگاه ساحلی دریایی دبی قرار دارد. در این رستوران فقط غذاهای مکزیکی مدرن ارائه می‌شود و حتی سر‌آشپزها و آشپزهایی که در این رستوران کار می‌کنند همه اهل کشور مکزیک هستند. از ویژگی‌هایی که در این هتل وجود دارد می‌توان به سرو نوشیدنی‌های الکلی، قابلیت نشستن در فضای باز، دارای هر 3 وعده صبحانه، ناهار و شام، مجاز بودن سیگار در این هتل، پارکینگ، قبول پول نقد و کارت اعتباری نیز اشاره کرد.
درباره ساعت کاری این رستوران باید گفت که لوکا در تمامی روزها از ساعت 12 صبح تا 12 شب فعال است.
غذاهای معروف سبک مکزیکی در رستوران لوکا دبی
اما غذاهای محبوب کشور مکزیک، شامل چه غذاهایی می شود؟ از اولین غذاهای محبوبی که سبک مکزیکی دارد و همه علاقه به امتحان دارند می‌توان به چیلاکیله اشار کرد. آشپزهای مکزیکی برای پخت این غذا از نان تورتیا سرخ شده و سس سالسا استفاده می‌کنند. از غذاهای بعدی می‌توان به پوزوله اشاره کرد، این غذا یک سوپ است و دارای انواع مختلفی از جمله نوع گیاه‌خواری است. غذای بعدی تاکو الپاستور است.
این غذا را می‌توان محبوب‌ترین غذای مکزیک دانست که از انواع و خانواده‌های تاکو است. این غذا از زمان مهاجرت اقوامی مثل سوری‌ها و لبانی‌ها به این کشور در حدود دهه 20 میلادی در ان کشور رواج یافت که به سرعت طرفداران زیادی را پیدا کرد و در این کشور همه‌گیر شد. به ترتیب این همه‌گیری در این کشور، این غذا به سرعت از مرزهای این کشور عبور کرد و به کشورهای دیگر رفت و به سرعت به شکل بین‌المللی و جهانی سرو شد. غذای بعدی توستادا است. توستادا به معنای برشته است. این غذا بازهم آن نان تورتیا است که در روغن سرخ می‌شود که بعد از آن نیز می‌تواند با مواد دیگری مثل گوشت پر شود و سپس میل شود.
چیلی نوگادا بسیار غذای جذابی است. دلیل جذابیت این غذا این است که در این غذا نشانه‌هایی از پرچم کشور مکزیک وجود دارد و به این ترتیب می‌توان گفت که این غذا بسیار میهن‌پرستانه است. غذای بعدی را می‌توان یک غذای خیابانی مکزیکی دانست که متشکل از ذرت است. روش پخت این غذا به این شکل است که ابتدا ذرت را می‌پزند و سپس از وسط آن یک چوب رد می‌کنند و مثل بستنی خورده می‌شود.
منو رستوران لوکا دبی
در ادامه به معرفی بخشی از غذاهای منو رستوران لوکا دبی میپردازیم تا یک ایده کلی از انواع غذاهای سرو شده در این رستوران داشته باشید. این رستوران غذاهای مکزیکی بسیار لذیذی سرو می‌کند که هرگز نباید آن‌ها را از دست بدهید. این غذاها همگی دارای اصالت مکزیکی و بعضا از غذاهای بین المللی هستند.
سوپ‌ها و سالاد
سوپ لوکا پوزول: فلفل چیلی قرمز با فیله مرغ، ذرت پوست کنده جوشیده در شیر و آووکادو تازه
سالاد توستادا: حبوبات به همراه سبزیجات، خامه ترش و گوکامول
سالاد سالمون چیپوتل: سالمون گریل شده با پابلانو چیلی، کاهو و سبزیجات
تاکو
امکان ندارد در یک رستوران مکزیکی اثری از تاکوهای خوشمزه نبینید. رستوران لوکا دبی 7 نوع تاکو را برای مراجعه‌کنندگان سرور می‌کند. در کنار تاکو حبوبات De La Olla و برنج هم سرو می‌شود. تاکوهای متنوع مناسب با هر سلیقه‌ایی رستوران لوکا دبی سرو می‌شود. تاکوهای دچیلوریو، آلامبر، ال رانچو، دپولو، کامارونز، تاکوس باجا، ال کودرو دراین رستوران مکزیکی سرو می‌شوند.
از دیگر غذاهای سنتی مکزیکی که در رستوران لوکا دبی سرو می‌شود، می‌توان به انواع فوجیتا، انچیلادا، تاماله، بوریتو و چیمیچانگا اشاره کرد.
غذاهای ویژه رستوران لوکا دبی
امپنادا د ماریسکوس غذایی است که با استفاده از تورتیلا آردی پر از میگو، خرچنگ و شاه ماهی آمده می‌شود.
تازاجو انچیلادو حاوی فیله گوشت گاو ترش، گواجیلو و خمیر فلفل چیلی پوبلانو و سیب زمینی سروانو است.
Bedel Tres Leches کیک سنتی شیری با بستنی شکلاتی است. کافه پاستل پاترون کیک اسفنجی شکلاتی است با کافه پاترون ترش، یخ وانیلی و خامه سرو می‌شود.
امپانادا موز یک دسر با موز، خامه شیرین، شکر دارچین، وانیل و بستنی است. هلادو فریتو نوعی بستنی با شکر دارچین و سس شکلات است. موز بوراچا: فلامبه موز کاراملی است کخ با تکیلا، وانیل و بستنی سرو می‌شود.
صحبت نهایی درباره رستوران لوکا دبی
در کل این رستوران یک رستوران خاص است و برای کسانی که دوست دارند تجربه‌ایی متفاوت داشته باشند، بهترین انتخاب است. منوی متنوع در ترکیب با سرآشپزهای حرفه‌ایی مکزیکی، فضایی را فراهم کرده است که شما را به سفری از طعم‌های فرهنگی دیگر می برد. دسترسی به رستوران لوکا دبی راحت است. می‌توانید پس از خرید و اسپا به این هتل آمده و از غذای خود لذت ببرید.
آدرس: دبی مارین بیچ ریزورت و اسپا، جمیرا 1، جمیرا 1
شماره تماس: 0097143461111