emiratesnews
اخبار روز دبی

نقد و بررسی رستوران کینویا دبی Kinoya Dubai Restaurant

رستوران کینویا دبی یک رستوران بسیار خاص و بسیار زیبا است. این رستوران یک رستوران ژاپنی خیلی محبوب در دبی است. رستوران کینویا دبی در هتل ریتز کارلتون قرار دارد. این رستوران در سال ۲۰۲۱ باز شد و خیلی زود معروف شد. خیلی از مردم دبی و مسافرها برای غذاهای ژاپنی به این رستوران می‌آیند. رستوران کینویا مثل یک دنیای دیگر است. وقتی وارد این رستوران می‌شوید، همه چیز خیلی آرام و قشنگ است. نورها خیلی ملایم هستند. دیوارها و میزها از چوب ساخته شده‌اند. همه چیز ساده ولی خیلی شیک است. فضا خیلی آرام است و حس خوبی به آدم می‌دهد. وقتی وارد رستوران می‌شوید، احساس می‌کنید از شلوغی شهر دور شدید.

همه چیز طوری طراحی شده‌تا شما راحت باشید. رستوران کینویا منوی خیلی بزرگ و لذیذ‌ای دارد. در این رستوران می‌توانید غذاهای ژاپنی بسیار متنوع بخورید. یکی از غذاهای خیلی معروف این رستوران رامن است. رامن نوعی سوپ نودل ژاپنی است. رامن Tonkotsu در کینویا با نودل‌های ضخیم و آبگوشت خوش‌طعم درست می‌شود. طعم این غذا خیلی خاص و قوی است. یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار سوشی و ساشیمی است.

نقد و بررسی رستوران کینویا دبی Kinoya Dubai Restaurant
نقد و بررسی رستوران کینویا دبی Kinoya Dubai Restaurant

این غذاها با ماهی‌های تازه و با دقت زیاد آماده‌می‌شوند. سوشی‌های کینویا خیلی خوش‌رنگ و لذیذ هستند. ساشیمی هم خیلی ظریف و با دقت برش خورده است. طعم این غذاها خیلی سبک و طبیعی است. در کینویا می‌توانید تمپورا هم بخورید. تمپورا یعنی میگوی سوخاری. این میگوها ترد و طلایی هستند و با یک سس مخصوص سرو می‌شوند. مزه این سس خیلی لذیذ و خاص است. پاکی‌توری یکی دیگر از غذاهای خوب منو است.

معرفی اولیه رستوران کینویا دبی

پاکی‌توری مرغ کبابی با سبزیجات است. این غذا هم لذیذ است و هم سالم. یک غذای کامل و سبک برای کسانی که غذای سالم دوست دارند. کاتسو هم در منو هست. کاتسو مرغ سوخاری با سس مخصوص است. این غذا خیلی ترد و لذیذ است. وقتی این غذا را می‌خورید، طعم آن برای همیشه در ذهن شما می‌ماند. در منوی کینویا فقط غذاهای اصلی نیست. شما می‌توانید پیش‌غذا هم سفارش بدهید. سالادهای مختلف، دسرهای لذیذ و نوشیدنی‌های متنوع هم در منو هستند. دسرهای این رستوران خیلی قشنگ و لذیذ هستند. مثلاً بستنی با چای سبز یا کیک‌های ژاپنی که خیلی خوش طعم هستند.

نوشیدنی‌های خنک و گرم هم در منو هستند تا همراه غذا یا دسر بخورید. همه چیز در کینویا با دقت و عشق درست می‌شود. سرآشپزهای این رستوران غذاها را با احترام به فرهنگ ژاپن درست می‌کنند. رستوران کینویا یک رستوران خاص و متفاوت در دبی است. اگر عاشق غذاهای ژاپنی هستید یا دوست دارید یک تجربه جدید داشته باشید، این رستوران برای شما عالی است. فضا آرام و شیک است. غذاها با دقت و سلیقه درست شده‌اند. طعم‌ها خاص و اصیل هستند.

معرفی اولیه رستوران کینویا دبی
معرفی اولیه رستوران کینویا دبی

این رستوران فقط یک جای غذا خوردن نیست، یک تجربه کامل است. تجربه‌ای که طعم، بو، زیبایی و آرامش را با هم ترکیب می‌کند. اگر به دبی سفر کردید یا در دبی زندگی می‌کنید، حتماً یک بار به رستوران کینویا بروید و طعم ژاپن را در قلب دبی بچشید. ر ستوران کینویا دبی فقط یک رستوران معمولی نیست. این رستوران یک تجربه خاص و یک سفر کوتاه به دنیای ژاپن در قلب شهر دبی است. همه چیز در این رستوران با دقت، احترام و سلیقه طراحی شده‌است.

درمورد پرسنل و کارکنان رستوران Kinoya Dubai Restaurant

از طراحی داخلی گرفته تا غذاها و خدمات، همه چیز حس خوبی به شما می‌دهد. پرسنل رستوران کینویا بسیار مؤدب، حرفه‌ای و با تجربه هستند. همه با لبخند و احترام با شما رفتار می‌کنند. اگر درباره غذاها سؤال داشته باشید یا ندانید چه چیزی سفارش بدهید، کارکنان با حوصله به شما کمک می‌کنند. آن‌ها بهترین گزینه‌ها را به شما پیشنهاد می‌دهند و باعث می‌شوند تجربه‌ای راحت و خوشایند داشته باشید. خدمات در این رستوران خیلی سریع و منظم انجام می‌شود. منتظر نمی‌مانید و همه چیز خیلی دقیق به شما ارائه می‌شود.

کینویا همه روزهای هفته باز است. شما می‌توانید صبحانه، ناهار یا شام را در این رستوران بخورید. اگر صبح زود از خواب بیدار شدید و خواستید صبحانه‌ای متفاوت و خاص بخورید، کینویا آماده‌است. اگر در وقت ناهار یا شام به دنبال غذایی تازه و متفاوت هستید، باز هم این رستوران انتخاب خوبی است. این رستوران یک پارکینگ اختصاصی هم دارد که باعث می‌شود خیلی راحت‌تر به آن دسترسی داشته باشید. برای خانواده‌هایی که با کودکان به رستوران می‌آیند هم امکانات مناسبی فراهم شده. کینویا منوی مخصوص کودکان دارد. این منو شامل غذاهایی است که هم سالم هستند و هم بچه‌ها آن‌ها را دوست دارند. فضا هم برای بچه‌ها امن و آرام است.

درمورد پرسنل و کارکنان رستوران Kinoya Dubai Restaurant
درمورد پرسنل و کارکنان رستوران Kinoya Dubai Restaurant

رستوران کینویا نه فقط با غذاهای لذیذ بلکه با فضایی دلنشین، خدمات عالی و قیمت‌های مناسب شناخته می‌شود. اگرچه کیفیت غذا در سطح خیلی بالایی است، اما قیمت‌ها منصفانه هستند. شما با پرداخت هزینه‌ای منطقی می‌توانید یک غذای عالی با تجربه‌ای خاص داشته باشید. غذاهایی مثل رامن، سوشی، تمپورا، پاکی‌توری، کاتسو و دسرهای لذیذ ژاپنی با کیفیت بالا و قیمت مناسب به شما ارائه می‌شوند.

رستوران کینویا دبی یک رستوران ژاپنی در دبی

یکی از بخش‌های خاص این رستوران فضای غذاخوری آن است. رستوران کینویا شامل دو اتاق غذاخوری خصوصی است که اگر بخواهید در فضای خصوصی‌تری غذا بخورید، خیلی مناسب هستند. همچنین یک سالن غذاخوری اصلی دارد که برای نشستن با دوستان یا خانواده بسیار راحت است. یک میز مخصوص هم وجود دارد که به آن «میز سرآشپز» می‌گویند. در این میز می‌توانید غذا را مستقیم از دست سرآشپز دریافت کنید و آماده‌شدن آن را از نزدیک ببینید. این تجربه برای دوست‌داران غذاهای ژاپنی خیلی جذاب است.

رامن‌های ژاپنی کینویا بسیار معروف هستند. اگر عاشق رامن هستید، حتماً باید یک بار رامن‌های کینویا را امتحان کنید. این رامن‌ها با آبگوشت مخصوص، نودل تازه، تخم‌مرغ، سبزیجات و گوشت یا مرغ تهیه می‌شوند. هر کاسه رامن در کینویا طعمی عمیق و دلچسب دارد. ترکیب بو، طعم و رنگ این غذا آن‌قدر خاص است که تا مدت‌ها در ذهن شما می‌ماند. سوشی‌ها و ساشیمی‌های این رستوران هم با ماهی تازه و روش‌های سنتی آماده‌می‌شوند و طعمی سبک و دلنشین دارند.

رستوران کینویا دبی یک رستوران ژاپنی در دبی
رستوران کینویا دبی یک رستوران ژاپنی در دبی

در مجموع، کینویا یکی از بهترین رستوران‌های ژاپنی در دبی است. این رستوران هم برای یک قرار عاشقانه مناسب است، هم برای یک شام خانوادگی و هم برای یک تجربه متفاوت با دوستان. اگر در دبی هستید و می‌خواهید طعم واقعی ژاپن را بچشید، رستوران کینویا را از دست ندهید. این رستوران همه چیز را با عشق، احترام و دقت به شما ارائه می‌دهد و باعث می‌شود خاطره‌ای شیرین از آن در ذهن‌تان بماند.

رستوران کینویا دبی در برج اونیکس

در رستوران ژاپنی کینویا در شهر دبی، سه نوع کاسه رامن وجود دارد که هر کدام از آن‌ها با دقت خیلی زیاد و با مواد تازه و روش‌های سنتی اما به سبک شخصی سرآشپز درست می‌شوند. این رامن‌ها فقط غذا نیستند. هر کدام مثل یک سفر کوتاه هستند. تمامی کاسه‌ها داستان خاص خودشان را دارد. هر کاسه با طعم‌های آرام، قوی، خامه‌ای یا تند پر شده. سرآشپز با دقت خیلی زیاد و تجربه شخصی خودش این کاسه‌ها را طراحی کرده. هر ماده اولیه با فکر انتخاب شده، با دمای خاص پخته شده‌و با نظم خاص در کاسه چیده شده. در ادامه، درباره سه نوع رامن معروف این رستوران توضیح ساده و خیلی طولانی می‌دهم تا راحت‌تر بتوانی تصور کنی و اگر خواستی امتحان کنی، بدانی با چه چیزی روبرو می‌شوی.

شیو پایتان اولین و قدیمی‌ترین رامن این رستوران است. این همان رامن اصلی است که سرآشپز وقتی شروع به درست کردن رامن کرد، اول از همه این یکی را درست کرد. به همین دلیل این رامن برای خودش خیلی خاص است. خیلی هم مهم است. پایه این رامن آب مرغ است. اما این آب مرغ با آن آب مرغ ساده‌ای که توی سوپ‌ها می‌ریزند فرق دارد. این آب مرغ غلیظ‌تر است. خامه‌ای‌تر است. کمی سنگین‌تر است. شبیه چیزی است که در ژاپن درست می‌کنند، اما کمی با آن فرق دارد.

رستوران کینویا دبی در برج اونیکس
رستوران کینویا دبی در برج اونیکس

در واقع این نوع رامن شبیه تفسیر شخصی سرآشپز از شیو رامن ژاپنی است. یعنی سرآشپز آن را به سبک خودش درست کرده. در این کاسه از داشی هم استفاده می‌شود. داشی یک نوع عصاره ژاپنی است که در دمای خاصی آماده‌می‌شود. بیشتر سوپ‌های ژاپنی با همین داشی درست می‌شوند. در اینجا، داشی را خیلی با دقت به آب مرغ اضافه می‌کنند. فقط به اندازه‌ای که طعمش حس شود. نه بیشتر.

کیفیت بالای غذاهای رستوران Kinoya Dubai Restaurant

اگر زیاد بریزند، طعمش دودی می‌شود. این اصلاً خوب نیست. به همین دلیل فقط به اندازه خیلی کم به آبگوشت اضافه می‌شود. به آن نمک کاتسوئوبوشی هم اضافه می‌کنند. این نمک کمک می‌کند تا آبگوشت کمی طعم دودی ملایم بگیرد، ولی باز هم نه خیلی زیاد. روی این کاسه یک مقدار سس مایونز و سیر هم ریخته می‌شود. این باعث می‌شود طعمش یک لایه جدید بگیرد. تخم‌مرغی که در این رامن گذاشته می‌شود هم خیلی خاص است. این تخم‌مرغ فقط آب‌پز نیست. اول در یک مخلوطی از سس سویا، زنجبیل، سیر و میرین خوابانده می‌شود. این کار باعث می‌شود تخم‌مرغ طعم شیرین و شور بگیرد.

یعنی فقط تخم‌مرغ معمولی نیست. خودش کلی مزه دارد. نودل‌های داخل این کاسه هم هر روز تازه آماده‌می‌شوند. یعنی همان روزی که پخته می‌شوند، همان روز هم مصرف می‌شوند. تازه و نرم هستند. برای خوردن این رامن، بهتر است اول فقط آبگوشت را بچشی. بعد کم‌کم مواد داخل کاسه را با هم قاطی کنی. اینطوری می‌توانی همه طعم‌ها را حس کنی. چون این رامن لایه‌لایه است.

کیفیت بالای غذاهای رستوران Kinoya Dubai Restaurant
کیفیت بالای غذاهای رستوران Kinoya Dubai Restaurant

هر قاشقش با قاشق قبلی فرق دارد. هرچه پایین‌تر بروی، طعم‌ها تغییر می‌کنند. انگار با خوردن هر قاشق، وارد قسمت جدیدی از سفر می‌شوی. شروع این کاسه با پایانش فرق دارد. میشو تند یکی از رامن‌هایی است که سرآشپز برای درست کردنش خیلی زحمت کشید. چون می‌خواست طعم میسو خیلی مشخص باشد. ولی در عین حال، نمی‌خواست طعمش فقط میسو باشد. یعنی تک‌مزه نباشد. به همین دلیل، خیلی روی ترکیب طعم‌ها کار کرد. نمی‌خواست رامن چرب باشد. ولی می‌خواست طعم خاصی داشته باشد.

انواع نودل‌های رستوران Kinoya Dubai Restaurant

پایه این رامن آبگوشتی است که خیلی غلیظ است. خیلی خامه‌ای است. بیشتر از بقیه رامن‌ها خامه‌ای است. در این کاسه، از ران مرغ استفاده شده‌که با دانه کنجد پخته شده. تخم‌مرغی که در این کاسه گذاشته می‌شود، سرخ‌شده‌است. نودل‌ها هم تازه هستند. آبگوشت این رامن کمی تند است. ولی نه خیلی زیاد. در حدی که وقتی می‌خوری، هم تندی را حس می‌کنی، هم شیرینی را.

روی این رامن، یک تکه کوچک کره گذاشته می‌شود. این کار از رامن‌های شهر ساپورو در ژاپن الهام گرفته شده. یعنی از یک نوع رامن ژاپنی خاص ایده گرفته‌اند. سرآشپز می‌گوید درست کردن این رامن برایش آسان نبود. خیلی وقت گذاشت، خیلی بارها طعمش را تغییر داد، تا به طعم مورد نظرش رسید. اما حالا خودش می‌گوید که این رامن یکی از رامن‌هایی است که بیشتر از بقیه دلش می‌خواهد بخورد. چون به نظرش لذیذ شده‌و طعم خوبی پیدا کرده.

ویوی زیبای رستوران Kinoya Dubai Restaurant
ویوی زیبای رستوران Kinoya Dubai Restaurant

شویو  هم یکی دیگر از رامن‌های خاص منو است. پایه این رامن سس سویای شویو است. یعنی نوع خاصی از سس سویا. ولی درست کردن این رامن به این سادگی نیست که فقط یک قاشق سس سویا به آب مرغ بریزند و تمام. اول یک آب مرغ درست می‌شود که خیلی لذیذ است. در آن از تره‌فرنگی، زنجبیل، سیر و سیب استفاده می‌شود. بعد یک نوع سس خاص به اسم «سس تام» آماده‌می‌شود. این سس با استویو، ماهی کولی، میرین، قارچ شیتاکه و جلبک دریایی تهیه می‌شود. این سس را اول می‌ریزند ته کاسه. بعد آب مرغ را روی آن می‌ریزند. یعنی ترکیب دقیق و منظم است.

بررسی منو سرآشپز رستوران Kinoya Dubai Restaurant

در این رامن، یک نوع گوشت گاو هم وجود دارد. این گوشت به‌صورت نیم‌پز آماده‌می‌شود. یعنی کامل پخته نمی‌شود تا بافتش نرم بماند. این گوشت همراه با چغندر نمک‌سود شده‌در کاسه قرار می‌گیرد. وقتی آن را می‌خوری، بافت نرمی دارد. گرچه ممکن است کمی دیرتر خنک شود. ولی طعم خوبی دارد. سرآشپز می‌گوید اگر کوچک‌ترین تغییری در یکی از مواد این رامن داده شود، طعمش به‌کلی عوض می‌شود و دیگر آن چیزی نمی‌شود که او می‌خواسته درست کند.

این سه نوع رامن هر کدام با دقت زیاد، عشق، حوصله و تجربه درست شده‌اند. هر کاسه یک سفر است. نه فقط برای شکم، بلکه برای حس و حال. وقتی این رامن‌ها را می‌خوری، فقط سیر نمی‌شوی. بلکه با طعم‌ها زندگی می‌کنی. در رستوران کینویا، این تجربه‌ها همیشه منتظر تو هستند. رستوران ژاپنی کینویا در شهر دبی یکی از خاص‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین رستوران‌هایی است که در منطقه‌ی پرجنب‌وجوش دبی قرار دارد.

بررسی منو سرآشپز رستوران Kinoya Dubai Restaurant
بررسی منو سرآشپز رستوران Kinoya Dubai Restaurant

این رستوران زیبا و آرام در سال ۲۰۲۱ افتتاح شده‌است و خیلی زود توانسته است دل عاشقان غذاهای اصیل ژاپنی را به دست بیاورد. رستوران کینویا در داخل هتل مجلل ریتز کارلتون دبی قرار دارد. وقتی وارد این رستوران می‌شوید، همه‌چیز تغییر می‌کند. دیگر خبری از شلوغی‌های شهر نیست. سکوت و آرامش خاصی در فضا پخش می‌شود. دکور رستوران بسیار ساده و شیک است. همه چیز با چوب طراحی شده‌است. نور کم و ملایم باعث می‌شود احساس آرامش کنید. همه چیز در رستوران کینویا با دقت طراحی شده‌است. هیچ چیزی اتفاقی نیست. هر گوشه‌ی رستوران پر از احساس و هنر است.

انواع سوشی‌های لذیذ در رستوران کینویا دبی

منوی رستوران کینویا بسیار متنوع و وسوسه‌کننده است. غذاهایی که در این رستوران سرو می‌شوند همگی با مواد تازه درست می‌شوند. سرآشپزهای این رستوران با دقت و ظرافت بالا غذاها را آماده‌می‌کنند. اگر عاشق غذاهای ژاپنی هستید، این رستوران برای شما بهشت است. در منوی این رستوران می‌توانید غذاهایی مثل رامن، سوشی، ساشیمی، تمپورا، کاتسو و پاکی توری پیدا کنید. یکی از محبوب‌ترین غذاهای این رستوران رامن شیو پایتان است. این رامن با آب مرغ غلیظ و خامه‌ای درست می‌شود. طعم آن لطیف و خاص است. داشی با دقت به آن اضافه شده‌است. روی آن سس مایونز و سیر ریخته شده‌است.

تخم مرغ در سس سویا و زنجبیل خوابانده شده‌است. وقتی از این کاسه رامن می‌خورید، باید اول آبگوشت را بچشید و بعد بقیه مواد را باهم قاطی کنید تا طعم همه‌ی بخش‌ها را حس کنید. این غذا مانند یک سفر است. سفری که با اولین قاشق شروع می‌شود و با آخرین قطره‌ی آبگوشت تمام می‌شود. یک غذای دیگر رامن میسو تند است. این غذا تند و شیرین است. آبگوشت غلیظ و خامه‌ای دارد. در آن ران مرغ، تخم مرغ سوخاری و نودل تازه وجود دارد.

انواع سوشی‌های لذیذ در رستوران کینویا دبی
انواع سوشی‌های لذیذ در رستوران کینویا دبی

یک تکه کره هم داخل آن گذاشته شده‌که طعم را کامل می‌کند. یکی دیگر از غذاهای لذیذ‌ی این رستوران، شویو است. این غذا با آبگوشت مرغ تمیز و خوش‌طعم درست می‌شود. داخل آن تره‌فرنگی، زنجبیل، سیر و سیب استفاده شده‌است. همراه این رامن گوشت گاو نرم و چغندر برش‌خورده سرو می‌شود. گوشت گاو نیم‌پز است و بافت نرمی دارد. یک کاسه خاص دیگر در این رستوران، کاسه‌ی اردک است. این غذا با اردک سیلور میل درست می‌شود که یکی از بهترین اردک‌ها در جهان است.

بررسی منو پیش‌غذای رستوران کینویا دبی

استخوان اردک برای تهیه‌ی آبگوشت استفاده می‌شود. سینه‌ی اردک نازک و نرم برش خورده است. پوست اردک برای درست کردن روغن مخصوص استفاده شده‌که روی آبگوشت ریخته می‌شود. در کنار این غذا پای اردک پخته شده‌با سس شیرین و تند نیز سرو می‌شود. این غذا بسیار خاص است و طرفداران زیادی دارد. کاسه‌ی دیگر رامن یوزو شیید است. این غذا سبک و تازه است. بوی مرکبات و کنجد در آن احساس می‌شود. مرغ آن روی آتش پخته شده‌و قبل از آن در کوجی خوابانده شده‌است.

این غذا طعمی تازه و کمی تند دارد. در منوی رستوران کینویا، غذاهای دیگر مثل شیو پاتانیل با آب مرغ و گوشت گاو سوخته، تانتانون با آب مرغ خامه‌ای و سس تند، و شویوه با آب مرغ، گوشت گاو، لپه و چغندر هم وجود دارد. پرسنل رستوران کینویا بسیار مهربان و حرفه‌ای هستند. آن‌ها با روی خوش و رفتار خوب به شما کمک می‌کنند تا غذای مناسب خود را انتخاب کنید. خدمات رستوران بسیار سریع و دقیق انجام می‌شود.

بررسی منو پیش‌غذای رستوران کینویا دبی
بررسی منو پیش‌غذای رستوران کینویا دبی

شما در این رستوران احساس راحتی خواهید کرد. رستوران کینویا در تمام روزهای هفته باز است. شما می‌توانید برای صبحانه، ناهار یا شام به این رستوران بروید. رستوران دارای پارکینگ اختصاصی است. برای کودکان نیز منوی مخصوص وجود دارد. بنابراین خانواده‌ها هم می‌توانند با خیال راحت از غذا خوردن در این رستوران لذت ببرند. رستوران کینویا فقط یک جای غذا خوردن نیست. این رستوران تجربه‌ای کامل از فرهنگ و غذاهای ژاپنی به شما ارائه می‌دهد. از دکوراسیون آرام‌بخش گرفته تا منوی متنوع و خدمات عالی، همه چیز طوری طراحی شده‌تا شما بهترین لحظات را تجربه کنید. قیمت غذاها با توجه به کیفیت مواد و خدمات بسیار مناسب و منطقی است.

خوراک‌های دریایی در رستوران Kinoya Dubai Restaurant

اگر شما هم یکی از طرفداران غذاهای ژاپنی هستید، حتماً باید به رستوران کینویا سر بزنید. مخصوصاً اگر عاشق رامن هستید. این رستوران یکی از بهترین جاها برای خوردن رامن در دبی است. از لحظه‌ای که وارد رستوران می‌شوید تا آخرین قاشق غذایی که می‌خورید، همه چیز شما را به دنیایی متفاوت می‌برد. دنیایی پر از طعم، هنر، آرامش و احترام. رستوران کینویا در شهر دبی یک رستوران ژاپنی بسیار خاص و خیلی متفاوت است. این رستوران در منطقه‌ای آرام و زیبا در شهر دبی قرار دارد. همه چیز در رستوران کینویا با دقت و سلیقه طراحی شده‌است. وقتی وارد رستوران می‌شوید، نور ملایم، بوی خوب غذا و آرامش فضا باعث می‌شود احساس خوبی داشته باشید.

همه چیز ساده و تمیز است. میزها از چوب هستند و صندلی‌ها راحت و نرم‌اند. صدای آرام موسیقی در فضا پخش می‌شود. همه این‌ها کمک می‌کند تا شما با خیال راحت غذا بخورید و لذت ببرید. در منوی رستوران کینویا غذاهای مختلفی وجود دارد که همه با مواد تازه درست می‌شوند. این غذاها با سلیقه‌ی خاص سرآشپز و با احترام به سبک آشپزی ژاپنی آماده‌می‌شوند. بعضی از غذاها با گوشت اردک درست می‌شوند.

خوراک‌های دریایی در رستوران Kinoya Dubai Restaurant
خوراک‌های دریایی در رستوران Kinoya Dubai Restaurant

مثلاً یک کاسه خاص هست که با گوشت اردک کم‌چرب درست می‌شود. استخوان‌های اردک برای درست کردن آبگوشت استفاده می‌شود. گوشت اردک آرام‌پز می‌شود و چربی آن گرفته می‌شود تا سبک‌تر باشد. یک نوع سس مخصوص هم با آن سرو می‌شود که از سیر، تره‌فرنگی، زنجبیل و سویا درست شده‌است. در کنار این غذا یک تکه پای اردک وجود دارد که در یک سس شیرین و تند پخته شده‌است. این ترکیب باعث می‌شود طعم‌های مختلف با هم ترکیب شوند و حس خوبی به شما بدهند.

بررسی انواع نیگیری در رستوران کینویا دبی

در منو یک غذای دیگر هم هست که آبگوشت آن سبک و تازه است. این غذا با ادویه‌های ملایم، پوست لیمو و کمی فلفل درست شده‌است. درون آن تکه‌هایی از مرغ کباب‌شده‌قرار دارد که با کوجی مزه‌دار شده‌اند. این مرغ‌ها روی آتش پخته شده‌اند و طعم خاصی دارند. این غذا کمی تند است ولی نه خیلی زیاد. اگر شما طعم مرکبات و غذاهای سبک را دوست دارید، این غذا برای شما مناسب است.

در بخش پیش‌غذاها یا همان کوباچی، غذاهای زیادی وجود دارد. یکی از آن‌ها ادامامه است که یک نوع دانه‌ی سبز بخارپز شده‌است. این دانه‌ها ساده، لذیذ و سالم هستند. شما می‌توانید آن‌ها را بخارپز، تند یا سرخ‌شده‌سفارش دهید. غذای دیگر کارآگه گیاهی است. این غذا یک نوع مرغ سرخ‌شده‌است، اما در اینجا با مواد گیاهی درست شده‌و طعم ترد و لذیذ‌ای دارد.

بررسی انواع نیگیری در رستوران کینویا دبی
بررسی انواع نیگیری در رستوران کینویا دبی

در منو همچنین گیوزا وجود دارد که نوعی پیراشکی ژاپنی است. این پیراشکی با گوشت گاو، مرغ یا مواد گیاهی درست می‌شود. آن‌ها را سرخ یا بخارپز می‌کنند و با سس مخصوص سرو می‌شوند. کاکونی گوشت گاو واگیو هم یکی از غذاهای خاص منو است. گوشت گاو واگیو خیلی نرم و چرب است و طعم بسیار خوبی دارد. غذاهای دیگر مثل اوناگی، آتسوآگه توفو بادمجان، کاتسو ساندو، اوناگی تاماگو و بادمجان کره‌ای میسو نیز در منو وجود دارند.

انواع غذاهای باربیکیو و گریل رستوران Kinoya Dubai Restaurant

کینویا غذاهای گیاهی زیادی هم دارد. برای کسانی که گوشت نمی‌خورند، گزینه‌های خوبی در منو وجود دارد. مثلاً قارچ سرخ‌شده، بادمجان بخارپز، سبزیجات مخلوط، کاتسو گیاهی، تمپورای سبزیجات و ساندویچ‌های بدون گوشت. این غذاها طوری درست شده‌اند که حتی کسانی که گوشت دوست دارند هم از آن‌ها لذت می‌برند. در بخش غذاهای سرخ‌شده، می‌توانید میگو، بادمجان یا قارچ تمپورا سفارش دهید. تمپورا یک روش سرخ‌کردن سبک ژاپنی است. سبزیجات یا میگو در یک خمیر نازک قرار می‌گیرند و خیلی سریع سرخ می‌شوند. این غذاها ترد و سبک هستند. یک بخش دیگر از منو هم به غذاهایی مثل یاکیتوری یا سیخ‌های کباب‌شده‌اختصاص دارد.

در این بخش گوشت گاو واگیو، مرغ کوجی، میگو با سس یوزو و گوشت گاو با سس مخصوص سرو می‌شود. در کل، منوی رستوران کینویا خیلی کامل و متنوع است. همه غذاها با دقت زیاد آماده‌می‌شوند. در این رستوران شما می‌توانید طعم‌های خاص و متفاوتی را تجربه کنید. غذاها فقط لذیذ نیستند، بلکه با احترام به سنت آشپزی ژاپنی درست می‌شوند. قیمت غذاها با توجه به کیفیت خیلی خوب و مناسب است. کارکنان رستوران مؤدب، مهربان و خیلی حرفه‌ای هستند.

انواع غذاهای باربیکیو و گریل رستوران Kinoya Dubai Restaurant
انواع غذاهای باربیکیو و گریل رستوران Kinoya Dubai Restaurant

اگر به دنبال یک تجربه‌ی متفاوت، لذیذ و آرام در دبی هستید، رستوران کینویا انتخاب بسیار خوبی است. اینجا جایی است که می‌توانید غذاهای اصیل ژاپنی را در یک فضای آرام، تمیز و شیک تجربه کنید و از هر لحظه‌ی حضورتان لذت ببرید. در رستوران کینویا دبی غذاهای بسیار خاص و متفاوت ژاپنی سرو می‌شود. یکی از بخش‌های جذاب منو، غذاهای دریایی تازه و سوشی‌های باکیفیت بالا هستند.

انواع غذاهای ژاپنی رستوران کینویا دبی

همه چیز در این رستوران با دقت، هنر و احترام به فرهنگ ژاپنی تهیه می‌شود. غذاها همگی با مواد اولیه‌ی خیلی تازه درست می‌شوند و طعم آن‌ها بسیار ملایم، خوش‌عطر و دلنشین است. در ادامه با برخی از این غذاها آشنا می‌شوید که در منو دیده‌می‌شوند و با قیمت‌هایی متفاوت، تجربه‌ای خاص را به شما هدیه می‌دهند. هاماچی کاما یکی از غذاهای خاص این رستوران است که با بخش گونه ماهی زرد هاماچی درست می‌شود. این قسمت از ماهی طعم چرب، لطیف و خاصی دارد. وقتی کباب می‌شود، روی آن کمی نمک زده می‌شود تا طعم طبیعی و خاص آن حفظ شود. قیمت این غذا حدود ۷۵ درهم است.

کوچی وینگز (KOJI WINGS) یک نوع بال مرغ است که با کوجی مزه‌دار شده‌است. کوجی نوعی ماده‌ی تخمیری سنتی ژاپنی است که به غذاها طعمی خاص و عمیق می‌دهد. این بال‌ها ترد، مزه‌دار و کمی شیرین هستند و قیمت آن‌ها حدود ۵۲ درهم است. گوشت بره یکی دیگر از غذاهای این منو است. این گوشت به سبک ژاپنی پخته می‌شود و نرم، لطیف و بسیار خوش‌طعم است. قیمت آن حدود ۷۰ درهم است.

انواع غذاهای ژاپنی رستوران کینویا دبی
انواع غذاهای ژاپنی رستوران کینویا دبی

اختاپوس نیز در منوی این رستوران وجود دارد. تکه‌های نرم و پخته‌شده‌ی اختاپوس با سس‌های مخصوص سرو می‌شوند. شما می‌توانید آن را به غذاهای دیگر اضافه کنید و قیمت آن حدود ۵۵ درهم است. شیشیتو، یک نوع فلفل ژاپنی است که طعم ملایمی دارد و به صورت سرخ‌شده‌سرو می‌شود. این غذا برای گیاه‌خوارها مناسب است. در بخش ساشیمی و سوشی، انواع ماهی‌های باکیفیت بالا و بسیار تازه وجود دارد.

خاویار و غذاهای لوکس در رستوران Kinoya Dubai Restaurant

ماهی خال‌مخالی نمک‌سود یکی از آن‌هاست. طعم آن قوی، کمی شور و لذیذ است. قیمت آن بین ۴۵ تا ۱۰۰ درهم است. یکی از گران‌ترین و خاص‌ترین بخش‌های منو، استفاده از ماهی تن آبی است. دو نوع معروف آن، آکامی (قسمت بدون چربی) و تورو (قسمت چرب و لطیف) هستند. آکامی حدود ۵۷ درهم و تورو حدود ۶۴ درهم قیمت دارد. این ماهی‌ها در دهان آب می‌شوند و طعم بسیار خاصی دارند. همچنین می‌توانید سوشی‌هایی با ماهی قزل‌آلا، هاماچی و اوناجی (ماهی مار) سفارش دهید.

این‌ها در تکه‌های کوچک آماده‌می‌شوند و همراه برنج سوشی سرو می‌شوند. قیمت آن‌ها معمولاً بین ۴۰ تا ۶۰ درهم است. از غذاهای خاص دیگر می‌توان به کاتر ماهی، اسکالوپ هوکایدو (نوعی صدف ژاپنی با طعمی شیرین و لطیف)، میگوی بوتان و ایکورا (تخم ماهی سالمون) اشاره کرد. این‌ها در بخش سوشی و گونکان دیده‌می‌شوند. یکی از آیتم‌های جذاب، تورو تاتاکی با روغن ترافل است. این غذا ترکیبی از گوشت ماهی تن چرب با رایحه‌ی خاص ترافل است که طعمی بسیار لوکس و خاص دارد.

خاویار و غذاهای لوکس در رستوران Kinoya Dubai Restaurant
خاویار و غذاهای لوکس در رستوران Kinoya Dubai Restaurant

در کل، این بخش از منو برای عاشقان غذاهای دریایی و سوشی تجربه‌ای بی‌نظیر خواهد بود. رستوران کینویا دبی، با انتخاب مواد اولیه‌ی تازه و طرز تهیه‌ی بسیار حرفه‌ای، غذاهایی سرو می‌کند که نه‌تنها خوش‌طعم هستند بلکه مانند یک اثر هنری به نظر می‌رسند. اگر به دنبال یک تجربه خاص، متفاوت و باکیفیت از غذاهای ژاپنی هستید، غذاهای دریایی و سوشی‌های رستوران کینویا را حتماً امتحان کنید

ساعت کاری و تلفن رستوران کینویا دبی

در رستوران ژاپنی کینویا دبی، بخش «سوشی» و «ماکی» یکی از بخش‌های جذاب منو است که غذاهای دریایی متنوع، تازه و لذیذ را شامل می‌شود. این بخش از منو شامل گوش‌ماهی، میگو، سوشی‌های سنتی، رول‌های ماکی، تماکی و سوشی‌های مخصوص با ترکیب‌های خاص است. در ابتدا گوش‌ماهی هوکایدو که یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی ژاپنی است در منو قرار دارد. این گوش‌ماهی با طعم ملایم و بافت نرم خود، به صورت ساده و تازه سرو می‌شود.

قیمت آن ۶۰ درهم است. بعد از آن میگو قرار دارد که دو مدل از آن موجود است. مدل اول میگوی ساده است که با قیمتی حدود ۴۶ درهم برای دو عدد ارائه می‌شود. مدل دوم میگوی بوتان است که یک نوع میگوی بزرگ، نرم و لذیذ است که طعم شیرینی خاصی دارد. قیمت این مدل میگو ۱۱۵ درهم است. در مجموع رستوران کینویا با داشتن این منوی متنوع از سوشی‌ها، ماکی‌ها و تماکی‌های مختلف، تجربه‌ای کامل و لذیذ از غذاهای ژاپنی را به شما ارائه می‌دهد.

ساعت کاری و تلفن رستوران کینویا دبی
ساعت کاری و تلفن رستوران کینویا دبی

همه مواد تازه هستند. ظاهر غذاها زیباست و طعم آن‌ها بسیار دلپذیر است. قیمت‌ها نسبت به کیفیت غذا و مواد خاصی که استفاده می‌شود، مناسب است. اگر به غذاهای دریایی و سوشی علاقه دارید، امتحان کردن این بخش از منو در رستوران کینویا تجربه‌ای بسیار خوب برای شما خواهد بود.

آدرس رستوران : امارات متحده عربی ، دبی ، برج اونیکس 2

تلفن تماس با رستوران : 0097142202920

ساعات کاری رستوران : هر روز هفته از ساعت 12 ظهر الی 1 بامداد

ممکن است شما دوست داشته باشید
لطفاً نظرات خود را ثبت کنین تا دیگران هم بتوانند از آن استفاده نمایند